מקרר Side by Side (SBS): מדריך מקצועי לבחירה נכונה

מקרר Side by Side (המוכר כ-SBS) מתאפיין במבנה ייחודי המבוסס על שתי דלתות אנכיות מקבילות — האחת מוקדשת לתא הקירור והשנייה לתא ההקפאה. תצורה זו נתפסת לרוב כסמל סטטוס המציע נפח אחסון יוקרתי ורחב ידיים, אך בפועל מדובר בפתרון הנדסי המיועד לדפוסי שימוש מוגדרים מאוד, ואינו מתאים בהכרח לכל משק בית.

הטעות השכיחה ביותר בקרב הצרכנים היא ההנחה כי מקרר בעל מידות רוחב נדיבות יענה אוטומטית על צורכיה של משפחה מרובת נפשות. קונים רבים נוטים להקל ראש בבחינת רוחבם הצר של המדפים הפנימיים, במרווח הנדרש לפתיחה מלאה של הדלתות, ובהשפעתו של קיוסק המים והקרח על חשבון נפח האחסון הפנימי. כתוצאה מכך, הם עלולים לגלות כי תבניות אפייה ומגשי אירוח סטנדרטיים אינם נכנסים לתאים, או שזווית פתיחת הדלתות מוגבלת בשל מבנה המטבח.

מדריך זה נועד לסייע לכם להבין האם תצורת ה-SBS אכן תואמת את שגרת הבית הדינמית. נסקור עבור מי פתרון זה מומלץ, אילו פרמטרים קריטיים למדוד בטרם הרכישה, מהן הטכנולוגיות המובילות וכיצד לבצע סינון מושכל בין המותגים. במדור המקררים של האוס בייס תוכלו למצוא מידע נוסף ומדריכים מפורטים על חלופות כגון מקרר 4 דלתות ו-מקרר 3 דלתות המיוצרים על ידי מותגים מובילים דוגמת Samsung, LG ו-Beko.

תמצית המדריך: מקרר SBS מחלק את מרחב האחסון לשני תאים אנכיים נפרדים ברוחב כולל של כ-90 ס"מ ובנפח נטו של 500–750 ליטר. המבנה אידיאלי עבור משתמשים המרבים לפתוח את תא ההקפאה ומעוניינים בגישה נוחה בגובה העיניים והמותן, ללא צורך בהתכופפות. מנגד, המדפים הצרים יחסית מגבילים אחסון של כלים רחבים. לקראת רכישה, יש לוודא שישנו מרווח מספק לפתיחה מלאה של הדלתות, להשוות את נתוני צריכת האנרגיה השנתית (kWh) ולהעדיף מערכות הכוללות No Frost ומדחס אינוורטר (Inverter) שקט (מתחת ל-40 dB).

למי מתאים מקרר Side by Side?

ההבדל הארגונומי המרכזי בין מקרר SBS לבין מקרר 4 דלתות טמון בנגישות האנכית המלאה של שני התאים. מכיוון שתא ההקפאה מתפרש על פני כל גובה המכשיר, הוא משרת היטב משפחות הנוהגות להקפיא חומרי גלם ומזון מוכן בכמויות גדולות, או צרכנים המעוניינים לשלב קיוסק מים וקרח אינטגרלי בחזית.

לעומת זאת, צרכנים שמקפידים על בישול בתבניות רחבות או נוהגים לארח באמצעות מגשים גדולים, עלולים למצוא את חלוקת המדפים הצרות כמגבלה תפקודית משמעותית. למי שמזהה אצלו צורך כזה, מומלץ להיעזר במדריך בחירת המקרר לשנת 2026 על מנת לבחון השוואה אל מול תצורת 4 הדלתות.

השוואה מבנית מהירה

מאפיין תפקודי	מקרר SBS (Side by Side)	מקרר 4 דלתות
חלוקה מבנית	שני תאים אנכיים מקבילים	תא קירור עליון רחב ותא הקפאה תחתון
נגישות למקפיא	לאורך כל גובה המכשיר (גישה נוחה מגובה המותן)	מגירות ומדפים נשלפים בחלק התחתון
רוחב מדף פנימי	צר יחסית ומאורך	רחב ורציף, מתאים לכלים גדולים
קיוסק מים וקרח	אלמנט נפוץ ואינטגרלי ברוב הדגמים	קיים בדגמים נבחרים בלבד
יעילות אנרגטית	נוטה לצרוך מעט יותר חשמל בנפחים מקבילים	מציג לרוב ניצול אנרגטי יעיל יותר

מידות, נפחים ודגשים למדידה מרחבית

מעבר למדידת הנישה עצמה, תצורת ה-SBS מחייבת בדיקה קפדנית של זווית פתיחת הדלתות ביחס לאלמנטים קבועים במטבח (כגון קירות, אי או ארונות). יחד עם זאת, מקררי SBS מציעים לעיתים יתרון בעומקם, והם עשויים להיות פחות בולטים מקו הארונות בהשוואה לחלק מדגמי ה-4 דלתות.

פרמטר	טווח נפוץ	חשיבות המדידה והתשתית
רוחב	90–100 ס"מ	מצריך נישה רחבה, בתוספת כ-2 ס"מ מכל צד לאוורור
עומק	65–72 ס"מ	קובע האם המקרר יישר קו עם הארונות או יבלוט קדימה
גובה	170–180 ס"מ	מחייב השארת מרווח עליון מינימלי לפיזור אופטימלי של החום
נפח נטו כולל	500–750 ליטר	מיועד למשפחות בנות 4 נפשות ומעלה
נפח מקפיא נטו	180–250 ליטר	מציע קיבולת הקפאה נדיבה וגדולה משמעותית בהשוואה ל-3 דלתות

[REVIEW] יעילות אנרגטית וארגון החלל

סקירות צרכניות בינלאומיות מצביעות על כך שמקררי SBS נוטים להציג צריכת אנרגיה מעט פחות יעילה בהשוואה למקררי French Door (4 דלתות) בעלי נפח זהה, וכי המבנה הצר מקשה על אחסון קופסאות רחבות או אריזות מזון משפחתיות (כגון קרטוני פיצה). יחד עם זאת, החלוקה האנכית מאפשרת ארגון מופתי של מוצרי ההקפאה על גבי מדפים ברורים לאורך כל הגובה, ותצורה זו עשויה להתאים במיוחד למטבחים בעלי מעבר צר, בהם פתיחה של דלת אחת רחבה עלולה לחסום את התנועה לחלוטין.

מקור: The Best Side-by-Side Refrigerators | Wirecutter

טכנולוגיות ומפרטים טרם רכישה

לצורך צמצום אפשרויות והתאמת הדגם לטווח ארוך, מומלץ לבחון את המפרטים הבאים:

• No Frost (נו פרוסט): טכנולוגיה הכרחית למניעת הצטברות קרח, המהווה חשיבות עליונה במקררים בעלי נפח הקפאה משמעותי.

• מדחס Inverter (אינוורטר): מפחית את תנודות הטמפרטורה, שומר על טריות המזון ומבטיח פעולה שקטה ורציפה.

• נתוני צריכת חשמל (kWh): מומלץ לבצע השוואה ישירה בין הנתון השנתי המצוין בתווית לבין דגמים מתחרים, שכן רפורמת האנרגיה של מרץ 2021 החמירה משמעותית את קריטריוני האותיות (A–G).

• קיוסק מים וקרח: אמנם מדובר באלמנט נוח ופופולרי, אך יש לזכור שהוא תופס נפח יקר מתא האחסון הפנימי ומייצר צריכת חשמל נוספת.

• רמת אקוסטיקה (רעש): במטבחים המחוברים ישירות לחלל המגורים או הסלון, כדאי לשאוף למכשיר שאינו עובר את רף ה-40 dB כדי למנוע מטרד בשעות השקטות.

מותגים מובילים בשוק הישראלי

מותג	מאפיינים בולטים בסדרות ה-SBS	קהל יעד מומלץ
Samsung	קיוסקי מים וקרח מתקדמים, מדחסי אינוורטר יעילים ומערכות פיקוד חכמות.	חובבי טכנולוגיה המחפשים נפחים גדולים ומפרט מודרני ועשיר.
LG	דגמים הכוללים חלונות InstaView ומנגנוני Door-in-Door לגישה מהירה.	מי שמרבים לפתוח את המקרר ומעוניינים למנוע בריחת אוויר קריר.
Bosch	איכות בנייה והנדסת חומרים מעולה, קו עיצובי נקי ופעולה שקטה במיוחד.	בעלי מטבחים פתוחים המציבים את האקוסטיקה והעיצוב בראש סדר העדיפויות.
Beko	שילוב אמין של מערכות No Frost לצד יחס עלות-תועלת (Value for Money) גבוה.	צרכנים המחפשים פתרון SBS מאוזן ויעיל מבלי לחרוג מהתקציב.
Sharp	תפעול פשוט ואינטואיטיבי, הנדסת אנוש פרקטית ללא מערכות מורכבות מדי.	משתמשים המעדיפים ממשק תפעול ישיר, קלאסי ועמיד לאורך זמן.

שאלות נפוצות

האם מקרר בתצורת SBS חוסך מקום בחלל המטבח?

לא. מקרר Side by Side מחייב נישה רחבה של 90–100 ס"מ. היתרון המרחבי שלו עשוי לבוא לידי ביטוי אך ורק בנתון העומק, שלעיתים קטן יותר בהשוואה לחלק מדגמי ה-4 דלתות, וכן בזווית פתיחת הדלתות הצרות יותר.

מהו הנפח המומלץ עבור משפחה בת 5 נפשות?

עבור משפחה בגודל זה מומלץ לבחור במקרר בעל נפח של 550–700 ליטר נטו. היתרון הבולט של ה-SBS במקרה זה הוא תא הקפאה רחב ידיים המציע לרוב קיבולת של 200 ליטר ומעלה.

SBS או מקרר 4 דלתות – מהי הבחירה העדיפה?

הבחירה תלויה לחלוטין באופי השימוש. תצורת SBS אידיאלית עבור בתים המרבים להשתמש במקפיא ובקיוסק המים שבחזית. מנגד, מקרר 4 דלתות עדיף עבור מי שזקוק למדפי קירור רחבים ורציפים עבור תבניות גדולות, ומעדיף שלא להתכופף לצורך גישה למזון הטרי.

האם שילוב קיוסק מים וקרח מחייב הכנת תשתית וחיבור לצנרת?

ברוב המכריע של הדגמים התשובה היא כן. מנגנון ייצור קרח ואספקת מים אוטומטית דורש נקודת מים ייעודית הממוקמת מאחורי נישת המקרר. מומלץ לוודא את קיומה של תשתית זו טרם הרכישה, או לחלופין לבחור בדגמים בודדים הכוללים מכל מילוי ידני פנימי.

מדוע דירוג אנרגטי C או D אינו מעיד בהכרח על מוצר נחות?

בשל החמרת התקנים והרפורמה האנרגטית האירופית, סולם הדירוגים שונה לחלוטין במטרה לעודד את היצרנים להגיע לרמות חיסכון עתידיות קיצוניות. לכן, מקררים רבים שהיו נחשבים בעבר לחסכוניים ביותר קיבלו כיום אותיות נמוכות יותר. הדרך המדויקת להשוות היא באמצעות נתון קילווט-השעה השנתי (kWh).

האם מקרר SBS יכול להתאים למטבח קטן בממדיו?

בדרך כלל לא. מגבלת הרוחב המינימלית העומדת על כ-90 ס"מ הופכת אותו לפחות מתאים למטבחים קטנים. במקרים של אילוצי מקום, מומלץ לבחון את קטגוריית מקררי 3 דלתות המציעים פתרונות נוחים ברוחב של 70–80 ס"מ.